隨著社會的發展與進步,更多的人都愛上了喝精釀啤酒,這不少的創業者都看到了商機,那么作為第一次接觸精釀啤酒的我們,從哪些方面去考慮呢?
首先,按照精釀啤酒設備類型的不同,分為一體機精釀設備和分體機精釀設備,一體機精釀設備與分體機精釀設備的區別:
一體精釀啤酒設備是由糖化罐加發酵罐組成,既占地面積小、又易操作、節省成本,非常適合想要創業、有夢想的朋友們、因此剛接觸精釀啤酒,故可選擇一體精釀啤酒設備;
分體精釀啤酒設備是由糖化煮沸鍋、過濾旋沉槽、輔機、發酵罐組成,一看這么多設備就知道它占地面積大、成本高。非常適合在成為經驗豐富的釀酒師后考慮使用。
其次,按照精釀啤酒的目的不同,可分為商用精釀啤酒設備和家用精釀啤酒設備,商用精釀設備與家用精釀啤酒設備區別:
商用精釀啤酒設備容量從幾百升到幾噸不等,被餐飲店、酒吧、酒店、啤酒屋、啤酒廠等地使用,因此可以看出商用精釀啤酒設備就可以想象到使用率比較高;那么我們可做品牌在超市、酒類商品店,也可做零售、做批發等。
家用精釀啤酒設備:容量從幾升到一百升,只供家庭使用,可以給家人或者招待親朋好友。
綜上所訴,可根據釀酒的目的不同來選擇合適的設備,在購買精釀啤酒設備時要了解這個設備的操作系統是否流暢,操作界面是否簡單直接。這樣對后期來講也是很重要的。
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