自從精釀啤酒從國外引進國內，在國內翻起了一股精釀熱潮，以不可思議的速度迅速崛起，也有越來越多的老板看到了商機，開設小型精釀啤酒廠，但是苦惱的是前期辦理手續真的是相當的麻煩，說白了，沒有這些證件你即使購買了設備也無用武之地呀。豪魯精釀啤酒廠家和大家一起了解一下建啤酒設備廠需要什么手續和證件。本篇文章內容可能比較長，但是相信您會有很大的收獲。

      從大方向上來講，開創一個酒廠需要一份批文，一個執照，兩個評估，一個許可。理論上有這些就可以了。不過現實沒那么簡單最難的是項目審批和食品生產許可證兩項，先說如何獲得審批批文。

一、申報項目審批：一個酒廠的申辦首先要獲得國家發改委的批文，因為國家發改委在 2013 年的計劃中將每小時罐裝量在 18000 瓶以下的瓶裝生產線定為國家淘汰類輕工生產線，所以要想獲得批文，首先就要考慮到自己生產線的生產能力是否達到國家的標準。（國家標準和地方標準中不同的地方，以國家標準為指導，按照地方標準執行。）

二、營業執照：營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的準許從事某項生產經營活動的憑證。

（一）營業執照的辦理流程有以下幾步：

第一步、核準名稱（公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例）；

第二步、提交資料（確認地址信息、高管信息、經營范圍，在線提交預申請）；

第三步、領取執照（預約當天攜帶準予設立登記通知書、辦理人身份證原件，到工商局領取營業執照正、副本。）

（二）辦理營業執照所需要的材料：

1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》；

2、全體股東簽署的公司章程；

3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件；

4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件；

5、指定代表或委托代理人證明；

6、代理人身份證及其復印件；

7、住所使用證明。

三、消防評估：分為消防安全管理”、“建筑防火特性”、“建筑消防設施”三大部分，（單位建筑物消防安全情況，消防設備設施設置，運行情況和單位消防管理情況。）

四、環保評估：凡是進行開發建設、生產經營、可能產生環境影響（環境污染或生態影響）的新建、改建、擴建的規劃或者建設項目必須進行環評。

1）選擇啤酒廠地的土地必須是工業用地，其他性質的土地不予以受理；

2）找環評單位寫環評文件（環評單位在編制的時候，只要按照他們的要求提供資料即可。通常先去看現場，了解周圍環境的具體情況；然后會要可研，了解擬建項目的規模、工藝、原料等內容。報告表的話，這些內容基本夠了；如果是報告書，還要監測、公參等。 找環評單位問一下就清楚了，在要求環評單位報價之前，先搞清楚項目周圍有沒有自然保護區、水源地、居民點等環境敏感點，搞清楚項目的投資主體、前期審批手續審批情況、投資、規模、工藝等概況就可以了。）

五、食品生產許可證：這個許可證需要去當地的食品藥品監督局來辦理。需要的材料比較多。

1）營業執照；

2）食品生產許可申請書；

3）食品生產加工場所及其周圍環境平面圖；

4）工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖；

5）各功能區間布局平面圖；

6）食品生產主要設備、設施清單；

7）進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等相關一系列資料。

      通過以上內容了解開始開辦精釀啤酒廠辦理手續的相關事宜，山東豪魯啤酒設備生產廠家和青島以及煙臺吉斯波爾都有合作項目，如果您想了解啤酒廠設備項目可以給我們聯系（18678891333），我們將7*24小時為您服務！