由微型啤酒設備生產的新鮮啤酒被稱為上等啤酒。其發展不僅豐富了我國的啤酒品種,滿足了消費者的更高層次的需求,而且對于促進我國啤酒工業的健康發展,節約能源,減少污染,保護啤酒生產過程中的環境具有積極意義。
1.投資少,見效快
用于一般操作。生產1噸以下設備的投資在10萬元至30萬元之間。正常運營的投資回收率非常快。一噸啤酒設備的總投資約為30萬元至40萬元。這可能是有利可圖的,大型啤酒廠可以輕松地投資數千萬美元。
2.獨特的工藝和高品質的啤酒
由于具有用于現場釀造和現場食用的微型設備,它可以將獨特的釀造技術與無細菌感染系統集成在一起,無需過濾,無需高溫處理,無需添加任何添加劑,即可真正與整個麥芽混合釀造。因此,當然,味道更純正,更新鮮,更有營養并且更可靠。特別地,生產過程中不能添加任何添加劑。它是瓶裝啤酒(包括純生啤酒),無法與之相比。這是一種真正原始的全天然啤酒,可以稱得上是最好的啤酒精品店。
3.四個季節生產,品種齊全
由于規模小,生產靈活,不僅可以生產獨特的黃色鮮啤酒,還可以生產黑啤酒,黃色啤酒,勾起紅啤酒,螺旋藻綠色啤酒,低度女士果味鮮啤酒和冬季火鍋溫暖鮮啤酒。等等。
5.酒店打造品牌的獨特和最佳選擇
自制啤酒意味著酒店擁有自己的啤酒廠和自己的啤酒品牌,這是酒店獨特的硬件設施之一,因此將大大增加。酒店的受歡迎程度提高了其競爭實力,更有利于廣告和形象的策劃和推廣,從而創建了自己的酒店品牌。它更有利于中國餐飲業與世界的融合。中國餐飲業沒有這樣的集團企業,因此它可以積極開拓市場并塑造中國式肯德基和麥當勞。眾所周知,啤酒越新鮮,味道越好。因此,酒店唯一的啤酒是新鮮啤酒。
6.消費者對啤酒廠的認識和消費水平在不斷提高
二十年前,該國只有數十萬噸的啤酒。甚至沒有多少人看過啤酒,更不用說品嘗啤酒了。如今,隨著啤酒在中國的普及,人們對啤酒的認識正逐漸提高。啤酒的口味和營養也提出了更高的要求,黑啤酒,黃啤酒,紅啤酒,綠啤酒,桶裝新鮮啤酒應運而生。此時,微釀啤酒的時代已經到來。
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