什么是小型啤酒設備？ 當然，談到啤酒設備，每個人的第一印象就是啤酒廠的大型設備。那么什么是小型啤酒設備？ 實際上，小型啤酒設備是在大型啤酒設備的基礎上改進的。

 把大型的各個部位都進行縮小化，使得設備原有的功能不變，但卻更適合于現在這個市場，由于小型的啤酒設備體積小，操作簡單，而且人工成本低，生產的啤酒口感新鮮，使得已進入市場便受到店家的青睞。這也是小型啤酒設備收到各個店家喜愛的原因。

 自釀啤酒設備在釀酒的過程中需要注意哪些問題?隨著社會的告訴發展，生活水平的不斷提高自釀啤酒越來越受到人們的歡迎，大家對自釀啤酒設備了解多少?

 原料：麥芽的品種跟質量，品種好的麥芽中酶的含量高，胚乳的分解也比較完全。

 原料的粉碎程度：粉碎的越細越好，若是粉碎不好粗粒太多，會讓原料不宜吸水，同時相對的面積較小，不利于酶的分解作用。

 自釀啤酒設備的工藝簡單，容易操作，在常溫下釀造即可，同時釀造的周期短，僅需要4天—6天，同時不經巴氏消毒流程，徹底的保存了啤酒的營養跟新鮮度。所釀造的啤酒儲存時間長可以達到3~6個月。

    啤酒設備清洗與殺菌技術：