夏天不知不覺已經過去了，這讓一些想開精釀啤酒屋的朋友開始觀望起來，認為夏天過去了，現在再開精釀啤酒屋會不會晚了？而還有一些朋友打算先學習釀造啤酒知識，等明年再做。殊不知客戶需要積累，釀造經驗也需要積累。小編現在把開精釀啤酒屋時間上的選擇分享給大家，希望對大家有所幫助。

  夏天是啤酒銷量最好的季節，很多朋友覺得夏天來臨之前，開一家精釀啤酒屋，既可以提高銷量，又可以快速回籠資金。但是很多人忽略了另外的問題：你的釀造啤酒經驗豐富嗎？你只打算夏天經營嗎？釀造啤酒的經驗是需要長期積累的，在釀造過程中，遇到任何問題都需要有豐富的經驗才可以解決。當然，如果有經驗老到的釀酒師指導，也是可以快速的積累到經驗的。

  選擇什么時間做精釀啤酒，每個人的選擇都不同。東三省和內蒙古的人們都是好酒之人，即使在冬天，坐在暖和的屋里，喝上一杯暖啤，是很愜意的一件事。而南方城市，比如海南，一年四季溫差不大，選擇什么時候做精釀啤酒都可以。其他地方的朋友大多會選擇夏天還未來之前做。也會有朋友不在乎什么季節做，純粹是看好精釀啤酒這個市場前景。

  現在做精釀啤酒屋晚不晚呢？這是現在很多朋友都會擔心的問題。原因很簡單，是擔心夏天過去，喝啤酒的人少了，酒賣不出去。可是釀造啤酒是個技術活，想要釀造出受歡迎的精釀啤酒，是需要時間積累的。現在做精釀啤酒，既可以豐富自己的釀造經驗，又可以積累客戶。而精釀啤酒的品種有很多，我們可以根據不同的季節，釀造出不同的精釀啤酒。秋天我們可以釀造水果味的啤酒，冬天我們可以釀造暖脾，這些都是我們打開銷量的方法。畢竟方法總比困難多。

  因此小編覺得，選擇什么時間做精釀啤酒不是重點，重點是您有沒有豐富的釀酒經驗，您的精釀啤酒有沒有被客戶所認可。精釀啤酒市場的前景很好，既然您選擇了這個行業，那么如何做好，做長久，做大做強，這才是我們應該考慮的事情。