由于許多人對啤酒有更強的親和力，因此與傳統瓶裝啤酒相比，許多燒烤店（如燒烤店）為了吸引更多顧客，將引進和使用自釀啤酒設備。 用啤酒設備釀造的啤酒的味道更有利，但長期使用也會導致內部污垢的積累。 那么您知道精釀啤酒設備洗糟的方法是什么嗎？

1、把握好洗糟的時機麥汁過濾結束,麥糟似露或剛剛有一點露出時,應立即開始洗糟.洗糟過早,會使殘留在麥糟中的浸出物增加,洗糟過遲,則延長了總過濾時間,增加了氧化的機會
    2、洗糟水溫必須適宜一般控制在75-78度,高不超過80度,低不低于70度.水溫過高易洗出大量黏性物質,并破壞了淀粉酶的活性,使麥汁呈霧狀失光;過低則殘糖洗不干凈,過濾速度慢

以上就是自釀啤酒設備洗糟的幾種方法介紹，希望對大家了解如何正確洗糟有所幫助，這樣的清潔不會導致污垢積聚在設備箱中造成損壞。