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2020-03-16
上期我們講到IPA的三種風格，美國風格 IPA、比利時風格 IPA、英國風格 IPA。這次我們來講講另外三種風格。
2020-03-14
提到精釀啤酒，印度淡色艾爾啤酒（India Pale Ale，簡稱IPA）絕對是最受歡迎的種類之一！就算不是 IPA 啤酒的忠實粉絲，也一定都聽說過 IPA 的大名。IPA 精釀啤酒是怎樣的呢？先讓我講一個故事吧。
2020-03-11
過去的很長一段時間里，在大多數人的意識中，啤酒就應該是清澈的，渾濁往往是品質低下的啤酒的代名詞；然而隨著精釀啤酒的普及，人們又開始對啤酒的清澈程度有了新的理解，開始又有人覺得渾濁的啤酒風味會更好，但真的是這樣嗎？
2020-03-10
一套完整的啤酒設備和人一樣需要呵護和保養，國外經常每年有2個月的時間去精心保養維修設備，我們愛護它它就聽你話不罷工，反之它就不干了。前期給大家介紹過精釀啤酒設備的保養小知識，今天，小編再給大家講一下蒸汽鍋爐的保養：
2020-03-09
啤酒是世界上古老的酒精飲料之一，至今為止啤酒已經成為世界上消費量前三的飲料。對于啤酒，之前也介紹了不少，想必大家或多或少也都有了解了。啤酒酵母大家也都聽說過，那究竟什么是啤酒酵母呢？啤酒酵母在啤酒發酵過程中起著什么樣的作用呢？今天就讓我們一起了解一下吧！
2020-01-07
有很多初次接觸自釀啤酒設備，那可謂是丈二和尚摸不著頭腦，設備的組成和規格型號真的是一無所知，在選購設備的時候又面臨這么的生產廠家，真的是眼花繚亂，一不小心還會掉坑，今天豪魯啤酒設備廠家就給大家普及一下自釀啤酒設備的一些小知識點，拿出小本本極好哦！
2020-01-06
有些精釀啤酒天生就是渾濁的，而有些卻可以通過一些方法提高清澈度，使外觀看起來更漂亮。豪魯啤酒設備為大家帶來提高精釀啤酒清澈度的方法。
2020-01-04
啤酒柱也叫啤酒塔、塔羅斯酒柱，翻譯成英文應叫做Beer Tower，它是桶裝啤酒(Draft Beer)分發設備中的重要組成部分。通常情況下，啤酒柱應與啤酒龍頭配套使用，當啤酒被制冷后，再經由啤酒柱從啤酒龍頭流出，以這種方式飲用的啤酒會更為冰爽新鮮。
2020-01-03
啤酒花，學名蛇麻，又名忽布（Hop）。在植物學上屬于蕁麻目大麻科葎草屬，系多年生攀援草本植物，一般可連續高產20年左右。雌雄異株，啤酒釀造中使用的酒花是未受精的雌花。
2020-01-02
隨著精釀啤酒在中國越來越普及推廣，廣大客戶對于原材料的選擇也越來越多，并且要求也越來越高，那么我們釀造精釀啤酒怎樣來選擇一款適合自己釀造啤酒的麥芽呢？
麥芽質量的鑒別
豪魯推薦啤酒設備
Hulu Recommended Beer Equipment
